| Alphonse
BROWN en son temps a encensé la cuisine havraise et la puissance de son port.
En marge de ce port, les restaurants se sont développés et proposent à qui
veut bien se délecter : la sole normande,
la coquille Saint-Jacques de Normandie, la marmite dieppoise, la poule
au blanc, le boudin de saint romain. Bon appétit au Havre ! |
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