le restaurant coréen, Oh ! Chapeau,
4, rue du Petit Moine, dans le cinquième arrondissement de la capitale.
Ses propriétaires, Monsieur et Madame KIM, vous accueillent avec le sourire. Il décide cependant dâ??ouvrir ce lieu de découverte culturelle le 25 Août 2006.
Le restaurant Oh ! Chapeau permet un réel dépaysement : pour Monsieur KIM, . Il est très heureux de la ou de partager, avec une pointe de nostalgie, son goût et ses saveurs, avec ses compatriotes du Pays du Matin Calme.

En Corée, la table est un véritable ravissement pour les yeux. Sâ??offrent à nous une multitude de couleurs, de petits plats dâ??accompagnements : légumes marinés, poisson, â?¦ et bien sûr le Kimchi (chou pimenté et fermenté) complétant riz et soupe dâ??algues. Cette cuisine, parfois très épicée, alliant ail, huile de sésame et autres saveurs venant de lâ??Orient, marie des saveurs et des odeurs qui raviront vos sens.

Originaire du Sud Ouest de la Corée, région réputée pour sa gastronomie, Madame KIM nous régale derrière ses fourneaux, dispensant sa gentillesse en plus de son art culinaire avec générosité. Important et rare : elle nâ??utilise aucune épice artificielle ou autre glutamate.

A très bientôt