Style de cuisine : Français, Brasserie, Gastronomique
Moyens de paiement : Carte Bancaire, Chèque
Jours d'ouverture : Lundi (Midi & Soir), Mardi (Midi & Soir), Mercredi (Midi & Soir), Jeudi (Midi & Soir), Vendredi (Midi & Soir), Samedi (Midi & Soir), Dimanche (Midi & Soir)
Entrées | |
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Terrine De Foie Gras - du Sud-Ouest | 18,00 € |
Carpaccio de bar - Breton et langoustine à la poutargue, salade épicée | 16,00 € |
Chèvre chaud - fermier, mesclun niçois et légumes croquants | 11,00 € |
12 escargots - de Bourgogne au beurre d'ail | 13,00 € |
saumon fumé maison - blins et crème d'aneth | 13,00 € |
Asperges blanches et vertes - sauce mousseline, zeste d'orange | 14,00 € |
Plats | |
Dos de cabillaud - au beurre blanc (origine Bretagne), pomme ratte à la cive Une recette ! André vous propose une recette simple de dos de cabillaud par Recettes simples le 24/09/2017 | 20,00 € |
Filet de boeuf sauce béarnaise - (origine Union Européenne), accompagné de frites maison et mesclun | 29,00 € |
Magret de canard poêlé au miel et Sauternes - (origine Union Européenne) artichaut violet à la française | 23,00 € |
Pavé de bar sauvage à la vapeur - (origine Bretagne) fricassée de légumes verts, crème de cresson | 23,00 € |
Tartare de boeuf - Charolais, accompagné de frites maison et mesclun | 25,00 € |
Navarin d'agneau - printanier (origine Union Européenne) | 19,00 € |
Filet de Rouget - barbet (origine Bretagne), marmelade provençale, pesto aux pépins de granade | 22,00 € |
Fromages | |
Assiette de deux fromages affinés - (Bleu d'Auvergne et Comté) et salade | 8,00 € |
Desserts | |
Framboisier | 11,00 € |
Glace et/ou Sorbet - (3 boules au choix) | 9,00 € |
Crème brûlée à la vanille Bourbon | 9,00 € |
Opéra, glace vanille | 10,00 € |
Millefeuille aux fruits rouges | 11,00 € |
Salade de fruits frais de saison - sorbet de cirton vert | 10,00 € |
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