Style de cuisine : Français
Moyens de paiement : Carte Bancaire, Chèque, Ticket Restaurant, Chèque de Table, Chèque Restaurant, Chèque Déjeuner, Chèque Vacances
Jours d'ouverture : Lundi (Midi & Soir), Mardi (Midi & Soir), Mercredi (Midi & Soir), Jeudi (Midi & Soir), Vendredi (Midi & Soir), Samedi (Midi & Soir), Dimanche (Midi & Soir)
Entrées | |
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Cassolette de noix de saint jacques - aux petits pari | 22,00 € |
salade périgourdine | 22,00 € |
Salade de l'océan | 24,00 € |
Saumon fumé sur tartare de concombres et de tomat | 16,00 € |
Queues de gambas grillées en costume de golden à | 24,00 € |
Pain d'épice de foie gras mi-cuit aux figues | 22,00 € |
Salade de filets de caille, sauce et zestes d'oran | 18,00 € |
Salade César Une recette ! | 21,00 € |
Salade italienne | 21,00 € |
Plats | |
Pavé d'aiguillettes de canard rosé à coeur | 21,00 € |
Cmarones dorées et flambées aux herbes | 29,00 € |
Gigot de pintade au porto et douces épices, polé | 18,00 € |
Filet de canette, farce aux cépes, poelée Arlés | 21,00 € |
Filets de caille flambés, sauce griottes sur gour | 23,00 € |
Filet de boeuf grillé aux morilles | 29,00 € |
Noix d'entrecote grillée sauce roquefort, poivre | 21,00 € |
Noix d'entrecote au sel de Guérande pu Maitre d'h | 19,00 € |
Dos de brochet des grands lacs, coulis de poivrons | 19,00 € |
Souris d'agneau - fondante aux agrumes | 28,00 € |
ris de veau - braisés aux aperges et pois gourmand Une recette ! | 29,00 € |
Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques sauce safra | 21,00 € |
Coquilles chaudes de noix de Saint-Jacques au musc | 24,00 € |
Andouillette - paysannes au petit chablis | 19,00 € |
Tartare de boeuf | 18,00 € |
Brochettes de lottes, créme de lard | 18,00 € |
Tagliatelles à l'andouillettes sauce Petit Chabli | 16,00 € |
Agnolotti tartuffo au gingembre frais - Ravioles aux truffes | 15,00 € |
Couronnes de soles tropicales aux petits Parisiens | 18,00 € |
Dos de sandre royal avec peau sur lit de chou blan | 20,00 € |
Fromages | |
Plateau de fromages | 7,00 € |
Desserts | |
Trio de crèmes brulées, vanille, pistache et cit | 7,00 € |
Coeur fondant au chocolat sauce caramel, fruits ro | 8,00 € |
Profiteroles surprises de l'auberge | 6,00 € |
Faisselle au coulis de fruits rouges ou à la marm | 6,00 € |
Savarin au chocolat et caramel | 8,00 € |
Crousti passion pana cota | 8,00 € |
Café gourmand du chef | 8,00 € |
Glace ou sorbet 3 boules | 7,00 € |
Entrelacé d'entremets abricot, framboise et crèm | 9,00 € |
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